Кыргызстандарт

30 января 2025 года в Бишкеке проведен семинар по переоценке национальной программы и структуры Кодекса Алиментариус в Кыргызской Республике. Организаторами выступили Центр по стандартизации и метрологии при Министерстве экономики Кыргызской Республики (Кыргызстандарт) и представительство Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в Кыргызстане. Семинар объединил ведущих специалистов, представителей уполномоченных государственных органов, экспертов в области безопасности пищевой продукции, представителей ФАО, ВОЗ, научных кругов.

Среди участников были представители Межведомственной комиссии Кодекса Алиментариус Кыргызской Республики, включающей специалистов Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, Министерства здравоохранения и Министерства экономики и коммерции КР, Министерства экономики и коммерции КР, а также научное сообщество.

Цель мероприятия — провести всестороннюю оценку национальной структуры Кодекса Алиментариус, задокументировать изменения и определить ключевые направления для улучшения системы контроля качества и безопасности пищевой продукции. Аналогичная работа по оценке была проведена в 2017–2021 годах в рамках проекта Целевого фонда Кодекса (CTF1), успешно реализованного в Кыргызстане.

Директор Кыргызстандарта отметил важность данного мероприятия по оценке национальной структуры Кодекса для страны, пользу от которой получат все участники национальной системы контроля качества и безопасности пищевой продукции в процессе дальнейшей реализации.

В ходе обсуждений особое внимание было уделено диагностическому инструменту для оценки статуса национальных программ Кодекса, который помог выявить достижения и существующие пробелы в системе. Участники озвучили рекомендации по улучшению механизмов контроля качества и безопасности пищевой продукции, проведению семинаров по повышению информированности специалистов, а также по развитию методов оценки и мониторинга.

Кыргызстан, являясь членом Комиссии «Кодекс Алиментариус» с 2002 года, активно участвует в разработке и внедрении стандартов Кодекса для обеспечения защиты здоровья потребителей и содействия справедливой международной торговле.

Кыргызстандарт выразил благодарность всем участникам семинара за вклад в развитие системы Кодекса в Кыргызстане. Впереди предстоит работа по совершенствованию механизмов контроля, укреплению законодательства и повышению осведомлённости специалистов и потребителей. Кыргызстандарт и ВОЗ продолжат сотрудничество для поддержания высокого уровня безопасности продовольственной продукции в стране с привлечением всех заинтересованных сторон.