ЦЕНТР ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ И МЕТРОЛОГИИ ПРИ

МИНИСТЕРСТВЕ ЭКОНОМИКИ КЫРГЫЗСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

КЫРГЫЗСТАНДАРТ

Телефон:

+996(312)661367

E-mail:

nism@nism.gov.kg

Главная

Новости

24

Семинар по информированию общественности, на тему «Безопасность пищевой продукции на предприятиях общественного питания и услуг кейтеринга».

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

 31 мая  2019 год в Центре по стандартизации и метрологии при МЭ КР, проведен семинар, по информированию общественности, на тему «Безопасность пищевой продукции на предприятиях общественного питания и услуг кейтеринга».

Данное мероприятие было посвящено  первому в истории празднованию Всемирного дня безопасности пищевых продуктов официальная дата которого приурочена к  7 июня.

Двадцатого декабря 2018 года Генеральная Ассамблея Объединенных Наций приняла резолюцию 73/250, провозгласившую Всемирный день безопасности пищевых продуктов. Начиная с 2019 года, ежегодно 7 июня будет днем празднования безопасности пищевых продуктов, для того чтобы  привлечь всеобщее внимание и способствовать организации мер по предупреждению, выявлению и снижению пищевых рисков, а также содействовать продовольственной безопасности, здоровью человека, экономическому процветанию, сельскому хозяйству, доступу на рынок, туризму и устойчивому развитию.

К участию в семинаре были приглашены все представители, разделяющие ответственность за обеспечение безопасности пищевых продуктов в различных секторах, – это государственные органы, торговые организации, потребительские группы и объединения производителей, научные и исследовательские институты и структуры частного сектора, кто задействован на едином пространстве от фермерского поля до стола, для того чтобы работать вместе над решением важных проблем в области пищевого происхождения, так как каждый участник производственно-сбытовой цепочки несет ответственность за безопасность пищевых продуктов.

 

 

 

© Центр по Стандартизации и Метрологии при Министерстве экономики КР 2016

Email: nism@nism.gov.kg Телефон: +996(312)661367